Ciambellone ai tre cioccolati senza glutine.
You can have Ciambellone ai tre cioccolati senza glutine using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ciambellone ai tre cioccolati senza glutine
- Prepare 300 gr of farina per dolci nutrifree.
- You need 4 of uova.
- It's 250 gr of mascarpone.
- Prepare 200 gr of Zucchero.
- Prepare 1 bustina of lievito per dolci.
- You need 60 ml of latte.
- It's 1 cucchiaino of estratto di vaniglia.
- Prepare 100 gr of cioccolato bianco.
- Prepare 100 gr of cioccolato al latte.
- Prepare 70 gr of cioccolato fondente.
Ciambellone ai tre cioccolati senza glutine instructions
- Con le fruste elettriche lavora il mascarpone con il latte, unisci le uova una alla volta, il sale e la vaniglia. Aggiungi poi lo zucchero e infine la farina setacciata con il lievito..
- Dividi in tre parti uguali. A bagno maria o al microonde fai fondere i cioccolati uno alla volta e uniscili a ogni impasto..
- Versa a cucchiaiate in uno stampo per ciambella da 24 cm, precedente imburrato e infarinato, alternando i tre impasti. Inforna a 175 gradi per 60 minuti..
- Controlla la cottura facendo la prova stecchino. Se tende a scurire in superficie copri con un foglio di carta forno. Una volta freddo conserva in un porta torta ben chiuso per mantenerlo soffice..
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