How to Prepare Delicious Semifreddo con crema mou e crema pistacchio

Semifreddo con crema mou e crema pistacchio.

You can cook Semifreddo con crema mou e crema pistacchio using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Semifreddo con crema mou e crema pistacchio

1. You need 250 gr of mascarcope.
2. It's 150 gr of latte condensato.
3. Prepare 200 ml of panna fresca da montare.
4. You need 250 gr of biscotti.
5. You need of Caramello mou.
6. You need of Crema pistacchio.
7. You need 100 gr of burro.
8. It's of Cacao amaro in polvere.

Semifreddo con crema mou e crema pistacchio instructions

1. Cominciamo a preparare la Camy Cream lavorando con le fruste il mascarpone e il latte condensato per qualche minuto, fino a quando sarà bella soda.
2. A parte montiamo la panna montata e poi con una spatola la incorporiamo alla crema precedente.
3. Ora prendiamo lo stampo e riempiamo con ⅓ di crema, mettiamo poi un po' di biscotti rotti grossolanamente e a piacere il caramello mou.
4. Mettiamo ancora uno strato di crema e ancora biscotti e stavolta mettiamo la crema al pistacchio. Completiamo con la crema restante..
5. A questo punto dobbiamo preparare la base con i biscotti e nel frattempo mettiamo lo stampo in freezer.
6. Prendiamo i biscotti e tritiamoli finemente, aggiungiamo poi il burro fuso e mescoliamo per bene.
7. Riprendiamo lo stampo e ricopriamo tutto con i biscotti fino a livellare.
8. Rimettiamo lo stampo in freezer per almeno 4/5 ore.
9. Passato il tempo necessario, lo sformiamo su un piatto di portata e se volete mangiarlo come semifreddo, quindi che resti un po' solido, lasciatelo una mezz'oretta a temperatura ambiente, altrimenti mettetelo in frigorifero per qualche ora e risulterà più cremoso..
10. Al momento di servire, spolverizzate un po' di cacao amaro e....Buon appetito!.