Torta di mele light.
You can cook Torta di mele light using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Torta di mele light
- You need of mele.
- It's of albumi(100 g).
- Prepare of yogurt.
- Prepare of zucchero.
- It's of farina.
- It's of lievito per dolci.
- You need of limone bio.
- Prepare of Buccia grattugiata di un limone bio.
- It's of latte.
- Prepare of olio semi di girasole bio.
Torta di mele light step by step
- Laviamo, sbucciamo, tagliamo a fettine finissime le mele(io per fare prima ho usato una mandolina)e le mettiamo in una ciotola con il succo di limone..
- In una ciotola mettiamo gli albumi e li montiamo a neve.
- Prendiamo una ciotola capiente, mettiamo lo yogurt con lo zucchero,il latte,l'olio e mescoliamo per bene. Aggiungiamo la farina,il lievito setacciati mescolando bene e infine incorporiamo gli albumi dal basso verso l'alto. Imburriamo e infariniamo uno stampo da torte di 22 cm, versiamo l'impasto e mettiamo le mele messe a raggio di sole per bene sopra. Inforniamo a 180 gradi forno preriscaldato per 50 minuti. Sforniamo. Buona merenda!!!!.
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