Easiest Way to Cook Delicious Miele dei 700 fiori

Miele dei 700 fiori.

You can have Miele dei 700 fiori using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Miele dei 700 fiori

1. You need 700 g of fiori di tarassaco.
2. Prepare 3 of limoni.
3. It's 7 dl of acqua.
4. You need 700 g of zucchero.

Miele dei 700 fiori instructions

1. In luna calante raccogliere i fiori di tarassaco aperti in zone non inquinate..
2. Lavateli delicatamente e fateli bollire per 5 minuti nell'acqua assieme ai limoni tagliati a pezzetti, poi spegnete e lasciate che il preparato si raffreddi..
3. Separate i fiori dall'infuso, raccogliendolo in un tegame; servitevi di uno schiacciapatate per recuperare il liquido trattenuto dalle fibre..
4. Sciogliete lo zucchero nel sugo di tarassaco, mettetelo sul fuoco e fate sobbollire fino ad ottenere uno sciroppo denso..
5. Versate il "miele dei 700 fiori" in vasetti puliti a chiusura ermetica che conserverete al fresco in dispensa..
6. Note: la ricetta richiede 700 g di fiori, vi assicuro che sono tantissimi, potete però tranquillamente fare la mezza dose!.