Recipe: Delicious Muffins al caffè con nocciole e gocce di cioccolato

Muffins al caffè con nocciole e gocce di cioccolato.

You can cook Muffins al caffè con nocciole e gocce di cioccolato using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Muffins al caffè con nocciole e gocce di cioccolato

1. Prepare of uova.
2. Prepare of zucchero.
3. You need of latte.
4. You need of burro fuso.
5. Prepare of farina '00.
6. You need of lievito per dolci.
7. It's of gocce di cioccolato fondente.
8. You need of granella di nocciole.
9. It's of caffè in polvere.
10. It's of caffè.
11. Prepare of Zucchero a velo.

Muffins al caffè con nocciole e gocce di cioccolato instructions

1. Con le fruste elettriche lavorate le uova con lo zucchero..
2. Poi aggiungete il latte e il burro fuso e successivamente farina e lievito setacciati. Azionate le fruste e lavorate l'impasto per 3 minuti..
3. Aggiungete le gocce di cioccolato e la granella di nocciole e amalgamate il tutto dal basso verso l'alto con una spatola..
4. Successivamente aggiungete il caffè liquido e in polvere, mescolate il tutto e inserite i pirottini nella teglia da muffin..
5. Riempite ogni pirottino fino a 3/4..
6. Una volta riempiti tutti i pirottini mettete sopra ogni muffin qualche goccia di cioccolato e un po' di granella di nocciole..
7. Infornate in forno ventilato per 20 minuti a 180°..
8. Lasciate raffreddare e poi spolverate con dello zucchero a velo!.