Recipe: Perfect UOVA IN CAMICIA con spinaci e aceto balsamico

UOVA IN CAMICIA con spinaci e aceto balsamico.

You can cook UOVA IN CAMICIA con spinaci e aceto balsamico using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of UOVA IN CAMICIA con spinaci e aceto balsamico

1. Prepare 150 g of spinaci già lessati.
2. It's 1 of uovo.
3. It's 1 cucchiaio of aceto.
4. You need Q.b. of Salsa di aceto balsamico.
5. It's of Sale e pepe.

UOVA IN CAMICIA con spinaci e aceto balsamico instructions

1. Rompete un uovo in una ciotola, fate attenzione a non rompere il tuorlo. Portate ad ebollizione un litro d'acqua con un cucchiaio di aceto. Al bollore, con un cucchiaio create un vortice e unite l'uovo..
2. Cuocete per 2 minuti; con una schiumarola togliete l'uovo dall'acqua e adagiatelo in un piatto con un pezzo di carta da cucina per far assorbire l'acqua..
3. Sminuzzate gli spinaci e create un letto. Adagiate l'uovo, condite con sale, pepe e salsa di aceto balsamico e buon appetito!.