How to Prepare Appetizing Frittata di agretti

Frittata di agretti.

You can cook Frittata di agretti using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Frittata di agretti

1. You need 400 gr of agretti puliti.
2. Prepare 2 of uova.
3. Prepare 100 gr of formaggio grattugiato.
4. It's of Sale.
5. Prepare Qb of pangrattato.

Frittata di agretti instructions

1. Lessate qualche minuto gli agretti e scolate bene..
2. In una ciotola rompete le uova aggiungete gli agretti, il sale e il formaggio. Aggiungete un pochino di pangrattato,giusto un paio di cucchiai..
3. Mescolate il tutto E versate in una teglia con carta da forno. Questa dose è per una mini frittata sottile al forno. Potete utilizzare una teglia tonda da 22 cm..
4. Infornate per 20 minuti a 200 gradi..