Easiest Way to Prepare Delicious Torta di kiwi

Torta di kiwi.

You can cook Torta di kiwi using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Torta di kiwi

1. It's 80 g of burro morbido.
2. It's 2 of uova.
3. It's 100 g of zucchero.
4. It's 200 g of farina 00.
5. It's 120 ml of panna acida o yogurt intero naturale (non zuccherato).
6. It's 2 cucchiaini of lievito in polvere per dolci.
7. It's 2-3 of kiwi.

Torta di kiwi instructions

1. Mescolate per bene il burro morbido con lo zucchero e le uova. Aggiungete la farina e il lievito per dolci setacciandoli, poi anche la panna acida/yogurt. Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo e versatelo in una piccola teglia/tortiera foderata di carta da forno..
2. Spellate i kiwi, tagliateli a rondelle e poneteli sull'impasto, senza schiacciare. Cuocete il tutto in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti. Fate la prova stecchino, quando esce secco, la torta è pronta 😋.