Recipe: Delicious Torta soffice alla vaniglia

Torta soffice alla vaniglia.

You can cook Torta soffice alla vaniglia using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Torta soffice alla vaniglia

1. You need 150 g of farina.
2. You need 100 g of amido di mais.
3. Prepare 250 g of panna da montare.
4. It's 200 g of zucchero.
5. It's 2 of uova.
6. Prepare 1 bustina of vanillina.
7. It's 1 bustina of lievito vanigliato.
8. It's of zucchero a velo (per decorare).

Torta soffice alla vaniglia step by step

1. Per prima cosa setacciamo tutti gli ingredienti secchi (per almeno 2 volte), farina, amido, zucchero, vanillina e lievito..
2. A parte sbattiamo le uova e le versiamo subito nelle farine, aggiungiamo immediatamente la panna e con un frullatore elettrico mescoliamo alla velocità massima di 3 minuti..
3. Rivestiamo una teglia di carta forno (la mia è da 20 cm) e facciamo cuocere in forno statico preriscaldato a 150° per 55-60 minuti..
4. Sforniamo e lasciamo completamente raffreddare, poi cospargiamo di zucchero a velo..