Torta di mele senza lattosio.
You can have Torta di mele senza lattosio using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Torta di mele senza lattosio
- Prepare 300 gr of farina.
- You need 3 of uova.
- It's 150 gr of zucchero.
- It's 1 bustina of lievito.
- It's 70 ml of olio di semi.
- It's of succo di un limone.
- It's 3 of mele.
- Prepare 1 bicchiere of d'acqua.
Torta di mele senza lattosio step by step
- Tagliate le mele e affettatele sottilmente, poi mettetele in una ciotola con succo di limone e zucchero..
- Montate i tuorli insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto liscio e spumoso, poi aggiungete l’olio e mescolate per amalgamare tutti gli ingredienti con le fruste elettriche..
- A questo punto aggiungete metà dell’acqua, la farina e il lievito setacciati e mescolate bene il tutto. Aggiungete la restante acqua e gli albumi montati a neve ferma con movimenti letti e regolari dall’alto verso il basso..
- Ungete e infarinate la tortiera e versate il composto base della vostra torta di mele. Adagiate sull’impasto le fettine di mele a cerchio, infornate la vostra torta di mele a 180°C per 45 minuti..
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