Orecchiette con pomodorini confit e stracciatella. Completate la pasta con stracciatella e pomodorini con una spolverata di origano e una fogliolina di basilico. La bontà nella semplicità ! - Ricetta Portata principale : Orecchiette con speck, pomodorini e. Aggiungere lo speck a cubetti e farli rosolare.
Orecchiette con pomodorini e stracciatella, un piatto fresco. Per preparare delle perfette orecchiette con pomodorini e stracciatella iniziate scegliendo con cura gli ingredienti: se i pomodorini saranno perfettamente maturi avranno un sapore più profondo e rilasceranno più succo. Prendete i pomodorini, lavateli e tagliateli a metà nel senso della lunghezza. You can have Orecchiette con pomodorini confit e stracciatella using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Orecchiette con pomodorini confit e stracciatella
- It's 150 gr of pomodorini confit (Vedi la ricetta).
- It's 250 gr of orecchiette fresche.
- It's 150 gr of stracciatella.
- Prepare q.b of Olio d'oliva.
- You need of Peperoncino.
- It's 1 spicchio of d'aglio in camicia.
- You need q.b of Origano.
Cuocere le orecchiette in abbondante acqua salata; una volta pronte scolarle e versarle nella padella: cospargere con il parmigiano e far insaporire, a fuoco alto, per qualche minuto. Impiattare e servire con la stracciatella. MELANZANA con datterini confit & stracciatella :: Animagolosa. Pomodorini Confit in Agrodolce con Aceto di Mele e Olio extravergine Zucchi - Style and Trouble.
Orecchiette con pomodorini confit e stracciatella step by step
- Mettere la pentola d'acqua a bollire. Appena bolle versare le orecchiette e salare..
- In una padella rosolare l'aglio con l'olio e il peperoncino. Aggiungere i pomodorini confit e insaporire per qualche minuto..
- Quando la pasta sarà pronta, scolarlala direttamente nella padella con i pomodorini. Spadellare aggiungendo un paio di mestoli di acqua di cottura a fuoco vivace..
- Impiattate e condite mettendo in cima alla pasta la burrata, qualche pomodorino, una spolverata di origano e un filo d'olio..
Gli spaghetti integrali con pomodorini confit, feta e pesto leggero di rucola sono un delizioso primo piatto adatto alla bella..stagione (con pomodorini e stracciatella, oppure con pomodorini, rucola e cacioricotta a scaglie sono Arrostire i pomodorini su una piastra, scottandoli per pochi minuti. Quando saranno cotti aggiungere i pomodorini confit a vostro piacimento, nel frattempo portare a bollore l'acqua e cuocere le orecchiette secondo le indicazioni, versare nella padella delle verdure e.. un altro week end è passato . e siam già a lunedì :( Un'altra dura settimana ha inizio e non mi sembra delle più promettenti. Stamattina le nuvole hanno invaso il cielo, come per dire che anche il sole sa che è lunedì e non ha nessuna voglia di rimettersi a lavorare e ricominciare con i vari tran tran. Photo: Orecchiette con pomodorini e stracciatella. From Review : Sant'ambrogio milano of Acquasala.
Nessun commento:
Posta un commento