Recipe: Perfect Biscotti morbidi al doppio cioccolato

Biscotti morbidi al doppio cioccolato. Questi biscotti al doppio cioccolato sono fantastici anche perche' sono senza glutine, senza latte, senza uova e con dolcificante naturale, il centro e' pieno di cioccolato amaro liscio e rende questi biscotti super cioccolatosi. PREPARAZIONE In una ciotola sciogliere il cioccolato fondente con. Guarda anche la ricetta dei: BISCOTTI MORBIDI ALLE MELE BISCOTTI MORBIDI ALLE FRAGOLE COOKIES AL DOPPIO CIOCCOLATO.

I biscotti morbidi al caffè sono dei dolcetti golosi e facili da preparare! Sono perfetti da gustare a colazione o da servire proprio con il caffè! I biscotti viennesi al doppio cioccolato sono frollini friabili realizzati in una forma allungata, perfetti per accompagnare un tazza di tè fumante. You can have Biscotti morbidi al doppio cioccolato using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Biscotti morbidi al doppio cioccolato

1. It's 170 gr of farina.
2. It's 75 gr of zucchero.
3. You need 60 of cioccolato.
4. Prepare 70 gr of burro.
5. You need 30 gr of cacao.
6. It's 1 bustina of vaniglia.
7. It's of Lievito per dolci.
8. It's 2 of uova.
9. Prepare q.b of Zucchero a velo.

Morbidi biscotti al cioccolato farciti con golose gocce di cioccolato bianco e fondente, il biscotto perfetto per i "chocolate lovers", provali subito! Se anche tu non vedi l'ora di mettere sotto i denti un biscottino sorprendentemente friabile fuori e morbido dentro con delle golose pepite di cioccolato. I biscotti al cioccolato morbidi sono dei golosi dolcetti con cioccolato fondente. Dopo aver preparato l'impasto che avrà una consistenza densa e compatta, realizzare delle palline e ricoprirle con abbondante zucchero a velo.

Biscotti morbidi al doppio cioccolato step by step

1. Fondere il cioccolato con il burro a bagnomaria.
2. Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungere il cioccolato con il burro,mescolare bene.
4. Unire la farina con il lievito,cacao e vaniglia.
5. Amalgamare bene fino ad ottenere un composto denso.
6. Formare delle palline passarle nello zucchero a velo.
7. Disporle su una teglia da forno.
8. Infornare a 180 gradi per 15 minuti.

Durante la cottura in forno, i biscotti raddoppieranno il loro volume. Questi biscotti al doppio cioccolato infatti non contengono uova, burro e latticini, sono facilissimi da preparare, una una crostina croccante fuori e l'interno morbido. Si mantengono bene per parecchi giorni se li conservate in un barattolo chiuso e sono ideali per essere inzuppati. Preparare dei biscotti morbidi al cioccolato è abbastanza semplice, il trucco è quasi sempre evitare di cuocere troppo i biscotti, in questo modo otterrete dei dolcetti croccanti fuori e morbidi dentro. Un altro trucchetto è utilizzare un impasto ben freddo, in modo che una volta infilati in forno.