How to Prepare Yummy Penne integrali con asparagi

Penne integrali con asparagi.

You can have Penne integrali con asparagi using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Penne integrali con asparagi

1. It's 250 gr of asparagi.
2. You need 1 of cipollotto fresco.
3. It's 180 gr of penne integrali.
4. Prepare 89 gr of pancetta affumicata a cubetti.
5. Prepare 100 ml of panna da cucina.
6. You need 50 gr of grana grattugiato.
7. You need 1 of noce di burro.
8. Prepare qb of Pepe.

Penne integrali con asparagi step by step

1. Cuocere gli asparagi a vapore.
2. Tagliarli a tocchetti.
3. Cuocere la pasta nel frattempo preparare il suo condimento.
4. Fare appassire il cipollotto con il burro, aggiungeee la pancetta e farla rosolare Unirvi gli asparagi per insaporirli.
5. Scolare la pasta ed unirla al condimento, aggiungere la panna e il grana e saltare in padella.
6. Impiattare e aggiungere un po’ di pepe macinato fresco.