Recipe: Appetizing Torta di mele senza lattosio

Torta di mele senza lattosio.

You can cook Torta di mele senza lattosio using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Torta di mele senza lattosio

1. It's 300 gr of farina.
2. You need 3 of uova.
3. It's 150 gr of zucchero.
4. You need 1 bustina of lievito.
5. Prepare 70 ml of olio di semi.
6. It's of succo di un limone.
7. You need 3 of mele.
8. You need 1 bicchiere of d'acqua.

Torta di mele senza lattosio step by step

1. Tagliate le mele e affettatele sottilmente, poi mettetele in una ciotola con succo di limone e zucchero..
2. Montate i tuorli insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto liscio e spumoso, poi aggiungete l’olio e mescolate per amalgamare tutti gli ingredienti con le fruste elettriche..
3. A questo punto aggiungete metà dell’acqua, la farina e il lievito setacciati e mescolate bene il tutto. Aggiungete la restante acqua e gli albumi montati a neve ferma con movimenti letti e regolari dall’alto verso il basso..
4. Ungete e infarinate la tortiera e versate il composto base della vostra torta di mele. Adagiate sull’impasto le fettine di mele a cerchio, infornate la vostra torta di mele a 180°C per 45 minuti..