Easiest Way to Cook Delicious Persico spigola al mezzo sale

Persico spigola al mezzo sale.

You can have Persico spigola al mezzo sale using 2 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Persico spigola al mezzo sale

1. Prepare 1000 of grammi di persico spigola pulito e squamato.
2. It's 500 of grammi di sale marino grosso integrale o non.

Persico spigola al mezzo sale step by step

1. Fare un letto di sale spesso 2 cm sul foglio di alluminio mettere il pesce.
2. Chiudere il cartoccio cucinare dopo 35 minuti aprire il cartoccio per far uscire l’umidità e controllare la cottura.
3. Terminare la cottura e servire con olio evo di prima qualità.