Biscottini di Natale.
You can have Biscottini di Natale using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Biscottini di Natale
- It's of farina.
- You need of limone non trattato.
- You need of arancia non trattata.
- It's of succo di limone.
- You need of zucchero.
- It's of uovo.
- You need of burro.
- You need of sale.
- You need of Crema di nocciole.
- Prepare of Zucchero a velo.
- Prepare of Zuccherini colorati.
Biscottini di Natale step by step
- Iniziamo preparando la pasta frolla. In una ciotola capiente uniamo alla farina la buccia grattugiata del limone e dell'arancia, un pizzico di sale, lo zucchero e mescoliamo..
- Ora aggiungiamo anche l'uovo, il burro a dadini ed il succo di limone ed iniziamo ad impastare..
- Trasferiamo il composto su una spianatoia ed impastiamo fino ad ottenere un panetto omogeneo. Copriamo con la pellicola e lasciamo riposare in frigorifero per 30 minuti circa..
- Riprendimo l'impasto e lo stendiamo a circa 1 cm di spessore e tagliamo i nostri biscotti. Infornate a forno caldo a 180° per circa 15 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare completamente..
- Ora decoriamo i nostri biscotti con crema di nocciole, zucchero a velo e zuccherini a formare le varie decorazioni. Servite e buon appetito!.
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