Recipe: Appetizing Biscotti cioccolato e mandorle con lievito madre

Biscotti cioccolato e mandorle con lievito madre.

You can have Biscotti cioccolato e mandorle con lievito madre using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Biscotti cioccolato e mandorle con lievito madre

1. Prepare of farina 00.
2. It's of zucchero.
3. It's of lievito madre rinfrescato.
4. Prepare of burro ammorbidito.
5. It's of uovo + 1 tuorlo.
6. Prepare of gocce di cioccolato.
7. Prepare of mandorle tritate.
8. It's of sale.

Biscotti cioccolato e mandorle con lievito madre instructions

1. Cominciamo ad impastare la farina lo zucchero il sale e il burro ammorbidito poi aggiungere il lievito impastare quindi mettere l'uovo intero e il tuorlo impastare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo simile alla frolla.
2. Allargare l' impasto e mettere le gocce di cioccolato e le mandorle tritate impastare di nuovo preparare i biscotti mettere sulla placca rivestita di carta forno lasciare lievitare per ora poi inforniamo a 180 per 25 minuti.