Chocolate chip cookies (Biscotti con gocce di cioccolato).
You can cook Chocolate chip cookies (Biscotti con gocce di cioccolato) using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Chocolate chip cookies (Biscotti con gocce di cioccolato)
- It's 80 g of burro.
- You need 65 g of zucchero.
- Prepare 1 of uova.
- Prepare 60 g of cioccolato fondente (tagliare a pezzettini).
- It's 100 g of farina “00”.
- Prepare 2/3 cucchiaino of Baking powder.
- Prepare pizzico of sale.
Chocolate chip cookies (Biscotti con gocce di cioccolato) step by step
- Montare il burro con la frusta de aggiungere lo zucchero ed il sale. Montare bene finché diventa bianco..
- Aggiungere l’uovo poco a poco e mescolare..
- Mettere la farina ed il Baking Powder setacciando..
- Aggiungere il cioccolato, mescolare e mettere nel sac à poche. Formare i biscotti..
- Cuocere a 180°C in forno per 12-14 min..
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