Torta a modo mio al cacao.
You can cook Torta a modo mio al cacao using 17 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Torta a modo mio al cacao
- Prepare 3 of uova.
- You need of scorza di 2 arance.
- It's 130 gr. of zucchero.
- You need 60 gr. of olio di semi di girasole.
- It's 80 gr. of latte parzialmente scremato.
- It's 130 gr. of farina 00.
- It's 1 cucchiaio of colmo di cacao amaro.
- Prepare 30 gr. of pinoli.
- Prepare 30 gr. of nocciole intere.
- Prepare 30 gr. of nocciole sgusciate.
- Prepare 30 gr. of noci.
- It's 30 gr. of amaretti.
- Prepare 1 bustina of lievito per dolci.
- You need of Rum.
- It's of DECORAZIONE:.
- You need of Granella di nocciole e di pistacchi.
- It's of In ogni dolce che faccio, io aggiungo sempre un bel pizzico di sale!!!.
Torta a modo mio al cacao step by step
- PREPARAZIONE: In una ciotola rompiamo 3 uova e iniziamo a sbatterle con le fruste elettriche, aggiungiamo 130 gr. di zucchero assieme alla scorza di 2 arance, 60 gr. di olio di semi di girasole, 80 gr. di latte parzialmente scremato, 130 gr. li farina 00 (un po’ alla volta) e il lievito per dolci. Aggiungiamo un cucchiaio colmo di cacao amaro e amalgamiamo con una spatola i pinoli, le nocciole, le noci, gli amaretti e infine un po’ di Rum..
- Versiamo il composto in uno stampo a cerniera imburrato e infarinato o rivestito da carta forno e inforniamo a 180° a FORNO STATICO per 40/45 minuti..
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