Torta soffice alla vaniglia.
You can have Torta soffice alla vaniglia using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Torta soffice alla vaniglia
- It's 150 g of farina.
- It's 100 g of amido di mais.
- Prepare 250 g of panna da montare.
- Prepare 200 g of zucchero.
- Prepare 2 of uova.
- You need 1 bustina of vanillina.
- It's 1 bustina of lievito vanigliato.
- You need of zucchero a velo (per decorare).
Torta soffice alla vaniglia step by step
- Per prima cosa setacciamo tutti gli ingredienti secchi (per almeno 2 volte), farina, amido, zucchero, vanillina e lievito..
- A parte sbattiamo le uova e le versiamo subito nelle farine, aggiungiamo immediatamente la panna e con un frullatore elettrico mescoliamo alla velocità massima di 3 minuti..
- Rivestiamo una teglia di carta forno (la mia è da 20 cm) e facciamo cuocere in forno statico preriscaldato a 150° per 55-60 minuti..
- Sforniamo e lasciamo completamente raffreddare, poi cospargiamo di zucchero a velo..
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