Pomodorini confit.
You can have Pomodorini confit using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pomodorini confit
- Prepare 250 g of pomodori ciliegino.
- It's of Aglio in polvere.
- Prepare of Zucchero di canna o zucchero bianco.
- Prepare of Olio d'oliva.
- Prepare of Sale.
- You need of Origano.
Pomodorini confit instructions
- Accendere il forno a 150° statico..
- Lavare i pomodorini e tagliarli a metà. Foderare una teglia con carta forno e sistemarli con la parte tagliata verso l'alto..
- Cospargerlo con sale, aglio in polvere, zucchero, origano. Irrorate infine di olio..
- Infornare e cuocere per 1ora e 30. Gli ultimi 15 Min passare il forno a ventilato e finire di cuocere. Spegnere il forno e lasciar raffreddare i pomodorini all'interno..
- Se non dovete consumarli subito potete sistemarli in un barattolo, coprirli d'olio, chiuderlo e metterlo in frigo. Si manterranno per oltre un mese..
Nessun commento:
Posta un commento