Cipollotti pancettati.
You can have Cipollotti pancettati using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cipollotti pancettati
- Prepare 8 of cipollotti freschi.
- It's 200 gr of pancetta fresca.
- It's of Sale.
- Prepare of Rosmarino.
Cipollotti pancettati step by step
- Pulire i cipollotti togliendo la parte della radice, ma lasciando gli steli verdi, semmai eliminare quelli eventualmente secchi o rovinati..
- Arrotolarvi intorno le fettine di pancetta, salarli e spolverarli col rosmarino e cuocere sulla brace o in mancanza su una griglia bollente..
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