Blondies al caffe caramellato e cioccolato bianco.
You can cook Blondies al caffe caramellato e cioccolato bianco using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Blondies al caffe caramellato e cioccolato bianco
- Prepare 2 of uova.
- Prepare 200 gr of farina 00.
- You need 210 gr of zucchero canna.
- It's 200 gr of burro.
- It's 70 gr of cioccolato bianco (oppure noci di macadamia).
- Prepare 1 cucchiaino of lievito per dolci.
- Prepare 3 cucchiaini of caffè solubile.
- You need 1/2 cucchiaino of cannella.
- Prepare Q.B of sale.
Blondies al caffe caramellato e cioccolato bianco instructions
- Preparare tutti gli ingredienti. Unire uova e zucchero.
- Sciogliere il burro e sciogliere al suo interno in caffè in polvere e la cannella. Far raffreddare.
- Unire uova e burro e miscelare..
- Aggiungere infine, un cucchiaio per volta, farina, lievito e un pizzico di sale, finché il composto non risulterà omogeneo..
- Aggiungete infine il cioccolato bianco (o le noci) e infornare, su teglia coperta da carta da forno) a 180° per 15 min in forno ventilato..
- Lo spessore varia in base a quanto impasto mettete. Controllate la cottura con uno stuzzicadenti, ricordando che i brownies devono rimanere umidi al centro. Tagliare nei caratteristici quadrotti e servire! Meglio se accompagnato ad una tazza di caffè!!.
- Suggerimenti: Al posto dello zucchero di canna potete usare nelle seguenti dosi i dolcificanti: Stevia 84gr, fruttosio 165 gr, zucchero bianco 180gr..
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