Crostata di farro ricotta e cioccolato senza uova.
You can have Crostata di farro ricotta e cioccolato senza uova using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Crostata di farro ricotta e cioccolato senza uova
- It's of Per la frolla:.
- It's of farina di farro.
- Prepare of margarina vegetale.
- It's of d'acqua fredda.
- It's of cacao.
- Prepare of Per la crema:.
- You need of ricotta di bufala.
- It's of zucchero a velo.
- It's of cioccolato q.b.
- You need of Per il crumble:.
- You need of biscotti digestivi.
- You need of margarina.
- Prepare of cacao.
- You need of cioccolato q.b.
- It's of Per spolverizzare:.
- You need of Cacao amaro.
Crostata di farro ricotta e cioccolato senza uova instructions
- Preparare la frolla con tutti gli ingredienti e mettetela in frigo per almeno mezz'ora..
- Intanto preparate il crumble con i biscotti sbriciolati grossolanamente, la margarina sciolta,il cacao ed infine aggiungete le gocce di cioccolato. Mettete in frigo..
- Preparate la crema mescolando la ricotta ben sgocciolata, lo zucchero e il cacao..
- Preparate la base in una teglia di 20 cm di diametro, stendete l'impasto bucherellate e coprite con carta d'alluminio, mettere su dei fagioli, cuocete a 175° forno ventilato per 35/40 minuti a secondo il carattere del vostro forno..
- Quando avete tutto pronto procedete all'assemplamento, prendete la base di frolla,riempite con la crema di ricotta, spolverizzate di cacao e sbriciolate il crumble lungo i bordi della crostata..
- La crostata è pronta, mettela in frigo fino al momento di servire!.
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