Easiest Way to Make Tasty Biscotti di frolla con nocciole e gocce di cioccolato 🍪

Biscotti di frolla con nocciole e gocce di cioccolato 🍪.

You can cook Biscotti di frolla con nocciole e gocce di cioccolato 🍪 using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Biscotti di frolla con nocciole e gocce di cioccolato 🍪

1. It's of farina 00.
2. It's of burro freddo di frigo.
3. Prepare of zucchero a velo non vanigliato.
4. It's of tuorli.
5. You need of fialetta aroma di vaniglia o una bustina di vanillina.
6. You need of Buccia grattugiata di un limone.
7. It's of sale.
8. You need of manciata di gocce di cioccolato.
9. You need of manciata di nocciole da tritare.
10. Prepare of Lievito mezza.

Biscotti di frolla con nocciole e gocce di cioccolato 🍪 step by step

1. In una ciotola capiente, mettere la farina a fontana e il burro freddo a pezzetti. Mescolare bene e schiacciare bene con una forchetta in modo da rendere l'impasto "sabbioso"..
2. Formare di nuovo una fontana e unire i tuorli, l'essenza di vaniglia, la buccia grattugiata del limone, il lievito, un pizzico di sale e lo zucchero a velo..
3. Amalgamare tutti gli ingredienti e infine lavorare l'impasto con le mani. Poco prima di creare il panetto, aggiungere le gocce di cioccolato e le nocciole tritate. Avvolgere la palla in pellicola trasparente e metterla in frigorifero per 40 min..
4. A questo punto, prendere l'impasto e con l'aiuto di un mattarello sporco di farina, stendere la frolla. Tagliare la frolla con le formine per biscotti e posizionarli su una placca da forno, foderata di carta forno..
5. Preriscaldare il forno e infornare a 180° per circa 12 min. Sfornare e staccare dalla carta con una spatolina. Servire et voilà. 🍪 Buonissimi spolverati con zucchero a velo e gustati con una tazza di the calda o un caffè 🍵.