Spezzatino con le patate 🌞.
You can cook Spezzatino con le patate 🌞 using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Spezzatino con le patate 🌞
- Prepare of Spezzatino.
- You need of Sugo.
- It's 4 of Pomodorini.
- It's 2 cucchiaini of Aglio in polvere.
- You need of Noce moscata.
- You need 2 cucchiaino of Paprika.
- Prepare 2 cucchiaini of Curry.
- Prepare of Sale.
- You need of Pepe.
- It's 5 of patate.
- You need 2 of carote.
- It's of Cipolle.
- It's of Olio extravergine di oliva.
Spezzatino con le patate 🌞 instructions
- In una pentola ho messo 2 cucchiai di olio extravergine di oliva e ho messo le cipolle tagliate grosse e la carne. Ho fatto cuocere a fiamma media, nel frattempo ho aggiunto le carote tagliate grosse..
- Ho cercato di non farlo attaccare, ho aggiunto i pomodorini sempre mescolando.
- Ho aggiunto l'aglio in polvere, paprika, curry e noce moscata.
- Ho fatto cuocere per bene la carne e dopo ho aggiunto il sugo. Ho aggiunto un pizzico di sale e di pepe e ho fatto cuocere lentamente per 6 ore così la carne si ammorbidiva e le carote e cipolla si scioglievano. A metà cottura ho aggiunto le patate..
- La carne era bella morbida e non cera bisogno del coltello. 😋😋.
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