Recipe: Appetizing Muffin al caffè e cacao

Muffin al caffè e cacao.

You can have Muffin al caffè e cacao using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Muffin al caffè e cacao

1. You need 1 of uovo.
2. It's 70 gr of zucchero.
3. Prepare 20 gr of olio di semi.
4. You need 100 ml of caffè.
5. Prepare 100 gr of farina.
6. Prepare 30 gr of cacao.
7. Prepare 1/2 bustina of lievito per dolci.

Muffin al caffè e cacao step by step

1. Sbattere con una frusta a mano l'uovo con lo zucchero, fino a creare una consistenza cremosa. Aggiungere a filo l'olio e mescolare fino a completo assorbimento. Unire anche il caffè..
2. Setacciare le polveri, quindi farina, cacao e lievito e unire gradatamente ai liquidi. Una volta assorbite le polvere, versare l'impasto in 6 pirottini da muffin e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 15/20 min..
3. Fare sempre la prova stecchino prima di sfornare e, una volta freddi, potete spolverarli con lo zucchero a velo..