Recipe: Perfect Semifreddi al caffè

Semifreddi al caffè.

You can have Semifreddi al caffè using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Semifreddi al caffè

1. Prepare 80 gr of Farina.
2. It's 70 gr of Zucchero.
3. You need 500 ml of Latte 500.
4. You need 2 of uova.
5. It's of vaniglia.
6. It's 12 of savoiardi.
7. You need of per la bagna.
8. Prepare of Caffè e latte.
9. It's of per la decorazione.
10. It's qb of Granella di amaretti.
11. You need qb of Mirtilli rossi essiccati.
12. It's 100 ml of Panna da montare.
13. Prepare qb of Mandorle a scaglie.

Semifreddi al caffè instructions

1. Per la crema pasticcera: scaldare il latte, sbattere le uova con lo zucchero e la farina, poi unire il latte e la vaniglia e cuocere la crema girando fino ad addensarla..
2. Fare raffreddare. Poi bagnare i savoiardi con caffè misto a latte freddo. Alternare 2 strati con la crema e i Savoiardi in 2 teglie di alluminio. Mettere in feezer 15 min..
3. Poi capovolgere su un piatto da dolce e decorare con la panna, la granella e i mirtilli rossi. Mettere in frigo e poi servire fresco..