Recipe: Yummy Torta profumata alle carote e mandorle 🥕🥧

Torta profumata alle carote e mandorle 🥕🥧. La TORTA DI CAROTE E MANDORLE è un dolce alle carote sofficissimo e goloso, perfetto per la colazione e la merenda. Una torta camilla senza burro, ricca di vitamine grazie alla presenza carote frullate a crudo, senza lessarle, nell'impasto. una vera e propria carrot cake con l'aggiunta di. La Torta carote e mandorle, è un dolce molto semplice da fare, la carota insieme alla mandorla si sposa benissimo, con l'aroma e sapore delle clementine.

Ho preparato la torta di carote, mandorle e arancia in versione ciambellone abbastanza alto, e i tempi di cottura si allungano molto rispetto alla normale torta, ma potete anche usare gli stampini a cupoletta (lo so che tutti state pensando alle Camille, ma la mia idea era quella di un dolce meno 'raffinato'. This is "Torta alle carote e mandorle" by Cul-in-Aria on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. La torta di carote e mandorle è una torta soffice e leggera, senza burro e uova. You can have Torta profumata alle carote e mandorle 🥕🥧 using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Torta profumata alle carote e mandorle 🥕🥧

1. Prepare of farina 00.
2. You need of amido di mais.
3. You need of uova.
4. It's of zucchero di canna.
5. You need of burro fuso.
6. You need of carote.
7. It's of mandorle tritate.
8. It's of lievito per dolci.
9. Prepare of cannella.
10. It's of arancia bio.
11. You need of sale.
12. Prepare of Mezzo cucchiaino di caffè di kardamom.
13. You need of punte di coltello di chiodi di garofano in polvere.

Ideale per una colazione e una merenda sana e nutriente. In una ciotola versate le carote e le mandorle tritate, lo zucchero, le farine, la cannella, la scorza di limone, il sale, il bicarbonato e mescolate bene. Pulite le carote, grattugiatele e mettetele in una terrina. Mettete le mandorle nel bicchiere del frullatore e azionate la velocità media, sino a ottenere una consistenza polverosa e omogenea, dopodiché unitele alle carote.

Torta profumata alle carote e mandorle 🥕🥧 step by step

1. Sciogliete il burro in un pentolino, lasciate intiepidire. Pulite e tritate finemente le carote..
2. In una planetaria (oppure in una ciotola se la volete fare a mano con uno sbattitore elettrico) mettete le uova, lo zucchero e il sale. Montate bene in una crema chiara,aggiungete le spezie e il burro fuso!.
3. Amalgamate il tutto, aggiungete il succo e la scorza grattugiata dell'arancia..
4. A questo punto incorporate con un cucchiaio anche le carote, le mandorle e le farine setacciate con il lievito..
5. Imburrate e infarinate uno stampo (io spray staccante) versate tutto il composto e infornate in forno statico e preriscaldato a 180° per 60 min. Fate la prova stecchino!.
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7. P.s. la torta si conserva benissimo in frigorifero per 4/5 giorni avvolta in carta d'alluminio!.

Aggiungete lo zucchero, la farina setacciata, il lievito e le uova. La torta di carote sebbene sia una torta tradizionale, neanche molto difficile da preparare, necessita di alcuni accorgimenti nel procedimento, così da ottenere una torta perfetta, soffice, umida, alta e profumata. La morbida e delicata torta di carote e mandorle è un dolce salutare e ricco di vitamine. Perfetto per la colazione e la merenda, questo fantastico dolce è molto apprezzato dai grandi e anche dai bambini. Di questa torta esistono diverse varianti tra cui quella che non annovera le mandorle tra gli ingredienti.