How to Make Yummy MUFFIN FIT al burro di arachidi

MUFFIN FIT al burro di arachidi.

You can cook MUFFIN FIT al burro di arachidi using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of MUFFIN FIT al burro di arachidi

1. Prepare 60 gr of farina di avena.
2. You need 100 gr of burro di arachidi.
3. You need 1 vasetto of yogurt greco naturale.
4. Prepare 2 of uova.
5. It's 30 gr of olio di semi.
6. It's qualche goccia of vaniglia.
7. It's 2 cucchiaio of cacao in polvere 0%grassi.
8. Prepare 10 gr of lievito per dolci.
9. It's 1 cucchiaio of agave per addolcire.

MUFFIN FIT al burro di arachidi step by step

1. Per fare il burro diarachidi basta frullare gli arachidi fino ad ottenere una crema omogenea.
2. Mettere nel frullatore la crema di arachidi, le uova, il lievito, l'olio, la vaniglia e lo yogurt, l' agave.
3. Frullare il tutto fino ad ottenere una crema.
4. Aggiungere la farina e frullare ancora un po' per amalgamarla all'impasto.
5. Togliere parte dell'impasto dal frullatore e nel restante aggiungere il cacao.
6. Prendere dei pirottini e tenerli inclinati, da una parte mettiamo un cucchiaio di impasto con cacao e dall'altra parte mettiamo un cucchiaio di impasto senza cacao, per creare l'effetto doppio colore.
7. Infornare in forno già caldo a 180 gradi per 30 minuti, vale la prova dello stecchino.
8. Sono muffin light adatti come spezzafame, senza rimorsi🤪.