How to Prepare Delicious Crostata con confettura di pesche e noci

Crostata con confettura di pesche e noci.

You can have Crostata con confettura di pesche e noci using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crostata con confettura di pesche e noci

1. It's 250 g of farina.
2. Prepare 120 g of burro.
3. Prepare 100 g of zucchero.
4. It's 1 of uovo grande.
5. You need 1 bustina of vanillina.
6. You need 1 pizzico of sale.
7. It's 1 of limone.
8. Prepare 1 cucchiaino of lievito.
9. You need 50 g of noci.
10. You need Q.b. of confettura di pesche.
11. It's Q.b. of zucchero a velo vanigliato.

Crostata con confettura di pesche e noci step by step

1. Mescolare il burro con lo zucchero, unire l'uovo, la vanillina, la scorza grattugiata del limone, il lievito, il sale e la farina. Formare un panetto, avvolgerlo con la pellicola trasparente e lasciarlo riposare in frigorifero per 30 minuti circa..
2. Riprendere la frolla, stenderne una parte con il mattarello e ricavare le decorazioni con le formine di Pasqua. Infornarle a 180°C fino a quando non saranno dorate..
3. Stendere la frolla rimasta e disporla su una tortiera imburrata ed infarinata. Cospargere con le noci e schiacciarle leggermente per farle aderire alla frolla, poi distribuirvi sopra la confettura. Infornare a 180°C per 30 - 35 minuti circa..
4. Disporre le decorazioni sulla superficie e spolverizzare con lo zucchero a velo vanigliato..