Easiest Way to Cook Tasty Tortiera di ricotta, con Philadelphia, salmone e zucchine

Tortiera di ricotta, con Philadelphia, salmone e zucchine.

You can cook Tortiera di ricotta, con Philadelphia, salmone e zucchine using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tortiera di ricotta, con Philadelphia, salmone e zucchine

1. Prepare 200 gr of ricotta.
2. Prepare 3 of uova.
3. Prepare 50 ml of olio di semi.
4. Prepare 100 ml of latte.
5. It's 1 pizzico of sale.
6. Prepare 150 gr of formaggio grattugiato.
7. Prepare 1 bustina of lievito per torte salate.
8. Prepare 150/200 gr of farina.
9. You need 1 cucchiaio of zucchero.
10. It's 3 of zucchine tagliate a rondelle.
11. It's qb of Philadelphia.
12. It's qb of Salmone affumicato.

Tortiera di ricotta, con Philadelphia, salmone e zucchine instructions

1. Rompete le uova in una scodella e aggiungete il sale, lo zucchero e il formaggio e mescolate con una frusta.
2. Tagliate la ricotta in piccoli pezzi e aggiungetela alle uova e al resto..
3. Ora versate l'olio di semi, il latte e la farina poco alla volta e continuate ad amalgamare il tutto..
4. Mettete il lievito per torte salate e continuate a mescolare.
5. Versate l'impasto in una teglia tonda con i bordi dentellati e cuocete per 30/35 minuti a 180°.
6. Nel frattempo tagliate le zucchine a rondelle e cuocetele in forno per 15 minuti..
7. Appena la tortiera è cotta, lasciatela raffreddare prima di sformarla.
8. Spalmate il Philadelphia e poi adagiate delle fette di salmone affumicato e alla fine mettete anche le zucchine..
9. Ora vi resta solo tagliare la tortiera e mangiarla..