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Recipe: Delicious Torta panettone

Torta panettone.

Torta panettone You can cook Torta panettone using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Torta panettone

  1. Prepare of Per la base della torta.
  2. Prepare 5 of uova.
  3. Prepare 8 cucchiai of zucchero.
  4. You need 1 bicchiere of latte.
  5. Prepare 1 bicchiere of olio di semi.
  6. It's 400-430 g of farina.
  7. You need 1 bustina of lievito per dolci.
  8. You need of Per decorare.
  9. Prepare 150 g of gocce di cioccolato.
  10. Prepare 150 g of uvetta.
  11. You need of Mix aromatico (vedi ingredienti sotto).
  12. Prepare of Per il mix aromatico.
  13. Prepare 2 of arance (scorza).
  14. You need 1 of limone (scorza).
  15. It's 1 cucchiaio of miele.
  16. Prepare 1 cucchiaio of rum.
  17. Prepare 1 cucchiaio of essenza di vaniglia o 1 bustina.

Torta panettone step by step

  1. Cominciamo preparando il mix aromatico miscelando insieme tutti gli ingredienti (lasciamolo poi riposare coperto con pellicola, per un gusto più intenso possiamo prepararlo anche 1-2 giorni prima)..
  2. Partiamo qualche minuto prima di cominciare con ammollare l'uvetta in acqua e lasciamola da parte, successivamente montiamo bene le uova con lo zucchero, aggiungiamo poi l'olio, il latte, la farina e il lievito, setacciati, incorporando bene il tutto..
  3. Aggiungiamo adesso il mix aromatico, le gocce di cioccolato e l'uvetta scolata e tamponata, mescoliamo dal basso verso l'alto con una marisa e trasferiamo in uno stampo coperto di carta forno..
  4. Cuociamo a 180° per circa 45 minuti, facciamo sempre la prova stecchino prima di spegnere il forno..
  5. Lasciamo raffreddare completamente e serviamo, se ci piace, spolverando la superficie con lo zucchero a velo.. buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!.

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