Recipe: Yummy Torta di Mais Banana e Arancia - Senza Glutine e Lattosio con Ganache al Cocco e Cioccolato

Torta di Mais Banana e Arancia - Senza Glutine e Lattosio con Ganache al Cocco e Cioccolato. Questa torta senza glutine alle nocciole non vi metterà in crisi! Se vi rispondo, non farete mai questa torta. Le banane creano un effetto addensante nell'impasto delle torte, le rendono morbidissime e davvero non si sente la mancanza delle uova!

Torta Cioccolato Fondente e Arancia (Light)🍫🍊 in Collaborazione con @lacucinadijepizz. La torta ganache al cioccolato è un dolce che conquista già al primo sguardo. Una base di soffice torta al cioccolato ricoperta di ganache fondente montata: ecco un dessert da portare a tavola per una ricorrenza speciale, come un compleanno, ma anche solo per coccolare gli amici golosi. You can cook Torta di Mais Banana e Arancia - Senza Glutine e Lattosio con Ganache al Cocco e Cioccolato using 21 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Torta di Mais Banana e Arancia - Senza Glutine e Lattosio con Ganache al Cocco e Cioccolato

1. Prepare 70 gr of farina di mais fine.
2. Prepare 67 gr of farina di riso.
3. It's 87 gr of fecola di patate.
4. It's 1,5 gr of gomma xantana.
5. You need 1 pizzico of sale.
6. It's 15 gr of lievito chimico in polvere.
7. You need 3 of uova per 150 gr.
8. Prepare 130 gr of banana.
9. You need 100 gr of zucchero di canna.
10. It's 80 ml of olio vegetale.
11. You need 120 ml of succo di aracia.
12. You need 1 of arancia la buccia grattugiata.
13. It's of Per la GANACHE AL CIOCCOLATO FONDENTE E RISO SOFFIATO.
14. Prepare 100 gr of cioccolato fondente o di vostra preferenza.
15. It's 100 ml of latte di cocco.
16. You need 8 gr of glucosio o miele di acacia.
17. You need 15 gr of burro.
18. Prepare 20 gr of riso soffiato al cioccolato.
19. It's qb of zucchero a velo.
20. You need 2 foglie of cioccolato.
21. Prepare 50 gr of arachidi ricoperte di cioccolato.

Ecco una golosa torta a base di banane che è anche senza glutine, e quindi adatta anche ai celiaci. La preparazione è piuttosto facile ed il risultato goloso, e in alternativa potete Unite le uova una alla volta, sbattendo dopo averne unita una. Sbucciate le banane e riducetele in purea con una forchetta. La torta arancia e cioccolato è un dolce perfetto per scaldare le giornate fredde.

Torta di Mais Banana e Arancia - Senza Glutine e Lattosio con Ganache al Cocco e Cioccolato step by step

1. Ungere una forma del diametro medio 23 cm con un po' di olio e cospargerla con farina di mais, e accendere il forno per preriscaldarlo a 180°.
2. Versare nel frullatore le banane, l'olio, lo zucchero, il succo di arancia e le uova, frullare per 3 minuti.
3. Unire la farina di mais, la fecola di patate, la farina di riso, il sale e la xantana e frullare per 2 minuti, infine aggiungere il lievito e frullare per 1 minuto.
4. Versare il composto nella forma, aggiungere le arachidi ricoperte di cioccolato, cercando di farle affondare nell’impasto con una forchetta.
5. E cuocere in forno per circa 35 minuti, il test dello stecchino è sempre valido.
6. Far raffreddare su una gratella la Torta e volendo potete fermarvi qui, servendola con una spolverata di zucchero a velo.
7. Altrimenti con un coppa pasta a forma di cuore incidere la parte superiore, se usate una forma simile alla mia, mentre se utilizzate una forma classica per torte potete coppare una o più parti della superficie e rimuovere un centimentro della massa che poi verrà riempita con la ganache al cioccolato e latte di cocco con riso soffiato.
8. Per la ganache di cioccolato e riso soffiato: versare in un pentolino il latte di cocco e il glucosio o miele e portare al primo bollore, spegnere il fuoco ed unire il ciccolato a pezzettini, lasciarlo in infusione 1 minuto e poi con una spatola creare un'emulsione, unire il burro a cubettini e infine il riso soffiato. Versare nel cuore scavato la ganache e passare la torta in frigo per 30 minuti..
9. Ho finalizzato la torta decorandola con delle meringhette fiammeggiate, due foglie di cioccolato e spolverata di zucchero a velo..

Adatta anche agli intolleranti al lattosio questa torta è resa morbida dall'utilizzo di poco olio dal fruttato leggero, il cui gusto leggermente agrumato ben si abbina al sapore intenso del cioccolato fondente. La torta di mais senza glutine è un piatto che può essere gustato da solo o come antipasto, molto facile da fare e dal gusto particolare. La torta di banane e cioccolato è un dolce goloso e nutriente da mangiare a colazione per avere la giusta dose di energia: scopri come prepararla su Ricetta.it. Come fare la Torta di banane e cioccolato. Per preparare questo dolce, per prima cosa sbucciamo e tagliamo a fettine una banana e.