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Recipe: Yummy Crostata girelle

Crostata girelle. La sezione delle dolci tentazioni, si arricchisce di una ricetta speciale per i palati più golosi. Oggi Supermamma Stefania ci svela tutti gli ingredienti per fare una favolosa Crostata di girelle. La crostata di girelle, una torta bicolore originale e golosa ma, soprattutto, facile da preparare e, al Realizzando una crostata di girelle, un morbido dolce di pasta frolla con un soffice ripieno di crema.

Crostata girelle Come fare le Girelle di pasta sfoglia salate. Prima di tutto, stendete la pasta sfoglia nella sua carta da forno. Ecco la CROSTATA DI GIRELLE CON CREMA AL CIOCCOLATO! You can have Crostata girelle using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Crostata girelle

  1. It's of Pasta frolla :.
  2. Prepare 3 of uova.
  3. It's 100 g of zucchero.
  4. It's 130 g of burro.
  5. Prepare 400 g of /450g farina.
  6. It's 1 bustina of vanillina.
  7. Prepare 1/2 cucchiaino of lievito per dolci.
  8. You need 3 cucchiai of cacao amaro.
  9. Prepare of Crema al cioccolato:.
  10. It's 500 of g latte.
  11. You need 2 cucchiai of farina.
  12. It's 2 cucchiai of zucchero.
  13. Prepare 1 bustina of vanillina.
  14. It's 50 g of cioccolato fondente.

Una crostata facile e originale, decorata con girelle di pasta frolla Crostata DI girelle con crema al cioccolato. La crostata di girelle è una crostata bicolore molto originale e golosa, farcita con una gustosa e Crostata sfogliatella frolla napoletana Profumo di Glicine. CROSTATA AMALFITANA CON CREMA E AMARENE - Ricetta Originale! Leggi anche qui-> crostata di crema al limone e mele.

Crostata girelle step by step

  1. Pasta frolla: mettere nel boccale lo zucchero 10 secondi velocità 8. Aggiungere farina, burro sciolto, uova, vanillina e lievito per 30 secondi velocità 5. Trasferire l'impasto in una ciotola e far riposare in frigo per 15 minuti..
  2. Trascorso il tempo, riprendere il panetto e dividere a metà, stendiamo una metà su carta forno di circa 5mm spessore. Trasferiamo la sfoglia in un tegame(26cm) imburrato ed infarinato, rifiniamo i bordi. Prendiamo la frolla avanzata e dividima a metà, in una aggiungiamo il cacao e lavoriamo l'impasto fino a renderlo di colore omogeneo. A questo punto abbiamo una bianca e uno al cacao, stendiamo la frolla bianca ottenendo un rettangolo e facciamo la stessa cosa con la frolla al cacao..
  3. Sovrapponiamo le due frolle e stendiamo un altro po'. Arrotolare fino a formare un rotolo e far riposare per 15 minuti in freezer..
  4. Crema al cioccolato : in un pentolino mettiamo farina e zucchero mescoliamo bene. Uniamo la vanillina e il latte poco alla volta. Mescoliamo bene, accendiamo il fuoco e lasciamo addensare la crema fino ad ebollizione, sempre mescolando. Spegniamo e aggiungiamo alla crema il cioccolato fondente e mescoliamo bene fino a quando non si sarà sciolto..
  5. Assemblaggio : riprendiamo la pasta frolla e bucherelliamola con la forchetta. Mettiamo la crema al cioccolato e pieghiamo i bordi verso l'interno..
  6. A questo punto riprendiamo il rotolo dal freezer e tagliamo le girelle spessore 5mm. Decoriamo la crostata con le girelle partendo dall'esterno. Decoriamo la parte centrale con gocce di cioccolato o codette di cioccolato..
  7. Lasciamo cuocere in forno ventilato a 180° per 35/40 minuti o forno statico 190° 35/40 minuti. Una volta cotta lasciamola raffreddare e sarà pronta per essere servita..

Le girelle mele cioccolato e noci sono perfette per una merenda super golosa. Cinnamon rolls - Girelle alla cannella. Quando avrete formato un cilindro, tagliate e formate tante girelle che metterete su di una teglia ricoperta da carta forno ben. La crostata è un dolce tipico della cucina italiana che si presta a innumerevoli farciture con Per ottenere una crostata morbida e friabile è importante seguire piccoli accorgimenti durante la cottura. Naturalmente, potete preparare queste girelle di pancarrè con gli ingredienti che più vi piacciono, dalla mousse di tonno, al paté di olive, crema di carciofi e via dicendo.

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