Recipe: Perfect Bakso tempe

Bakso tempe. Bakso adalah salah satu makanan yang digemari berbagai kalangan. Mungkin agak berbeda dengan bakso tempe goreng ini karena di dalam bahan bakso goreng ini terdapat campuran tempe. Hmmm, jadi penasaran ya bagaimana rasa bakso tempe goreng ini…?

Dengan cara membuat Bakso Tempe yang mudah, kini keluarga Bunda. Resep masakan dan minuman Bakso Tempe Bakar terbaru MasakBagus. Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Bakso Tempe Bakar. You can cook Bakso tempe using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso tempe

1. Prepare 150 gr of tempe atau 1 papan kecil.
2. You need 1 butir of telor uka kecil.
3. You need 7-8 sendok of tepung tapioka.
4. You need 1/2 sdt of garam.
5. You need 3 siung of bawang putih.
6. Prepare 1/2 sdt of lada.
7. Prepare 1 batang of daun bawang potong halus.
8. It's Sedikit of kaldu bubuk.
9. You need of Bahan kocokan;.
10. You need 1 butir of telor.
11. It's Sejumput of lada.
12. You need Sejumput of kaldu.
13. Prepare 2 jumput of garam.
14. You need of Air untuk merebus.
15. You need of Minyak untuk menggoreng.

Resep bakso dengan bahan dasar tempe? Selain prosesnya yang cukup sederhana, resep bakso tempe ini sangat tepat dinikmati menjelang sore hari. Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran. Tempe goreng, tempe mendoan, gulai tempe, rendang tempe, semur tempe, orek-orek tempe atau yang lainnya?

Bakso tempe step by step

1. Potong2 tempe dan haluskan bawang putih dan lada (lada bisa dganti lada bubuk ya mam)..
2. Haluskan tempe dengan cara dtumbuk2 pake ulekan/bisa pake apa saja yg pnting halus,campur semua bahan,tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
3. Pastikan adonan bisa dibulatkan..
4. Didikan air,setelah mndidih masukan buletan bakso tempe,biarkan mengapung sekitar 2-3 minit baru angkat..
5. Kocok telor,masukan baksok tempe yg sdh jadi aduk2 dalam kocokan telur lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan..
6. Baksok tempe siap dhidankan dengan cocolan saos atau yg lainnya.

Agar tidak bosan, saya mencoba mengolah tempe menjadi bakso. Bakso Tempe Kenyal Isi Daging Ayam. Rebus dalam air mendidih kemudian masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam panci tunggu sampai bakso mengambang (tandanya sudah matang). Bakso yang biasanya terbuat dari daging sapi atau ayam, kini bisa diganti dengan bahan dasar tempe. Bakso tempe bisa menjadi hidangan makan malam bersama keluarga.