Snack Sahur Sederhana.
You can have Snack Sahur Sederhana using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Snack Sahur Sederhana
- It's 1 gls of Air mineral matang (Hangat).
- Prepare 5 bh of Kurma.
- It's 5 bh of Mochi isi gula merah.
- Prepare of Bahan Mochi :.
- It's 125 gr of Tepung ketan.
- It's 15 gr of Tepung beras.
- Prepare 60 gr of Gula pasir.
- It's 1/4 sdt of Garam.
- You need 2 sdm of Mentega tawar.
- You need 1/2 sdt of Pewarna makanan/Vanili.
- Prepare 10 gr of Tepung maizena (Sangrai).
- It's Secukupnya of Gula merah (Iris).
- You need Secukupnya of Air mineral.
Snack Sahur Sederhana instructions
- Campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir, garam & pewarna makanan/vanili. Lalu aduk rata dengan dimasukkan air sedikit2 hingga menjadi adonan kalis. Masukan mentega, aduk rata lagi adonannya. Ambil perbagian adonan lalu bentuk bola2..
- Panaskan teflon dengan api sedang, lalu masukkan tepung maizena. Sangrai hingga matang..
- Panaskan panci kukus lalu masukkan adonan bola2 mochi yang telah dibuat. Kukus sekitar 10-15 menit. Jika sudah matang, angkat letakkan di wadah yang sudah di balur tepung maizena (Agar tidak menempel)..
- Ketika adonan sudah hangat, Tekan pipihkan lalu masukkan irisan gula merah di dalamnya. Kemudian bulat2kan dan balurkan tepung maizena kembali..
- Hidangkan bersama kurma dan air mineral matang hangat..
Nessun commento:
Posta un commento