Risoles simpel. Risoles is one of popular appetizers in Indonesia. It looks similar with spring rolls but the how to make it is a little bit different. The name Risoles is borrowed over from the traditional Portuguese rissole.
The skin is made from batter in the same fashion as flat crepes. Halo bunda semua, Maaf kalau bikin baper karena liat postingan ini ya 😁🙏. Kocok telur dengan menggunakan mixer sampai tercampur rata. You can have Risoles simpel using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Risoles simpel
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 2 buah of Kentang.
- Prepare 2 buah of wortel.
- It's 1/2 SDM of Lada.
- It's 1 saset of susu kental manis.
- You need secukupnya of Garam.
- It's 1/4 kg of Tepung terigu.
- You need 1/2 Kg of tepung roti.
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare of Air.
Masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Risoles are deep fried patties stuffed with minched meat! Here is a video by Recipes 'R' Simple on how to cook An Indonesian Style of Risoles. Sangat simple, mudah dan menggunakan Sedapnya Risoles Ragout Ayam ni.
Risoles simpel step by step
- Potong wortel dan kentang jadi dadu kecil-kecil, rebus sebentar biar lembek. Kemudian Haluskan bawang putih lalu tumis, jika sudah harum masukkan wortel dan kentang, tambahkan susu kental manis, garam dan lada lalu cek rasa.Kemudian encerkan 1 SDM tepung terigu lalu campur di tumisan kentang dan wortel..
- Proses kulit: Tepung terigu di encerkan pakai air(di kira kira ya jangan terlalu encer banget, jangan terlalu kental banget). Tambahkan kuning telur (putih telur sisihkan untuk pelengket saat risoles di bungkus), tambahkan garam secukupnya, aduk sampai adonan tidak kasar..
- Kemudian panaskan teflon dengan api sedang, olesk minyak sedikit pada teflon untuk permulaan. Lalu tuang adonan membentuk bundaran,tunggu beberapa detik, lalu angkat. Jika terasa lengket olesi minyak lagi sedikit, begitu seterusnya..
- Terakhir isian risole di bungkus dengan kulit risole yang telah di buat tadi..
- Setelah semua risole telah di buat, oleskan risole pada putih telur kemudian lumuri dengan tepung roti. Risole siap di goreng,nikmat saat di santap ketika masih hangat ☺️😊.
Sangat sesuai dijadikan sajian kudapan di waktu lapang atau hidangan minum petang. Cara Mudah Membuat Resep Risoles Enak. Buat teman teman yang memang hobi ngemil, pasti tidak asing lagi dengan jajanan kue basah ini yang berbentuk lonjong dan warnanya coklat muda yang. Varian dari risoles pun ada banyak; risoles keju, risoles sayur, risoles mayo, risoles ragout, dll. Membuat risoles itu sebenarnya mudah loh guys… Nah utuk kamu yang penasaran bagaimana cara.
Nessun commento:
Posta un commento