Recipe: Yummy Pumpkin Pie - La Crostata alla Zucca Americana

Pumpkin Pie - La Crostata alla Zucca Americana. Oggi voglio proporvi un dolce americano a base di zucca, che sta spopolando sul web "la pumpkin pie". Una torta composta da pasta frolla e dal ripieno. La crostata di zucca americana in effetti è molto simile alla nostra crostata di zucca.

Precisamente dal mio ultimo viaggio negli Usa, dove ne ho Imburrate per bene la vostra teglia da crostata, possibilmente dai bordi alti e, con l'aiuto del Dedichiamoci adesso alla preparazione del ripieno della Pumpkin Pie. Se la guarnite subito con la panna, conservate in frigo! Crostata alla marmellata : Ricetta e Trucchi per una Crostata perfetta! You can have Pumpkin Pie - La Crostata alla Zucca Americana using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pumpkin Pie - La Crostata alla Zucca Americana

1. Prepare of Per la base in frolla.
2. Prepare 120 g of zucchero a velo.
3. It's 350 g of farina 00.
4. It's 120 gr of uova.
5. You need 100 g of burro leggermente salato.
6. Prepare 1 cucchiaino of lievito.
7. You need of Per il Ripieno 450 gr zucca cotta.
8. Prepare 1 of uovo intero.
9. It's 3 of tuorli.
10. You need 1 of lattina di latte condensato (300gr).
11. Prepare qb of cannella in polvere qb noce moscata qb zenzero in polvere qb cardamomo in polvere qb chiodi di garofano in polvere.
12. It's 250 gr of panna fresca.
13. It's 25 gr of zucchero a velo.
14. Prepare of Vaniglia.

Ecco quindi la ricetta della torta alla zucca realizzata da Maman Câline. La pumpkin pie è la torta americana di zucca con base di pasta frolla e una deliziosa crema dolce alla zucca e cannella. Si prepara con la pasta frolla oppure brisée e un ripieno di crema di zucca che può essere preparato con la panna oppure, come nel nostro caso, con. La pumpkin pie, letteralmente torta di zucca, è una delle più famose torte americane, che viene preparata in due importanti occasioni: ad Halloween e per In realtà questa ricetta è abbastanza simile alla nostra crostata di zucca, la principale differenza risiede nel ripieno, che per gli americani è.

Pumpkin Pie - La Crostata alla Zucca Americana instructions

1. Per la frolla : Mettere tutti gli ingredienti in un mixer o bimby per 20 secondi, formare un panetto e conservarlo in frigo per almeno 1 ora, meglio un giorno per l’altro.
2. Pulire la zucca e tagliarla a cubotti, versarla nel boccale del bimby e cuocerla per 30 minuti a 100 gradi velocità 2, poi scolare bene la zucca dall'acqua rilasciata e rimetterla nel boccale e frullarla per 10 sec. vel. 5.
3. In alternativa si può cuocere la Zucca nell’Airfryer per 25 minuti a 180 gradig.
4. Aggiungere alla purea di zucca l’uovo, i tuorli, il latte condensato, le spezie e frullare per 1 minuto a vel. 4.
5. Stendere la frolla a 2/3 millimetri e foderare una forma per crostate, bucherellare il fondo e pre cuocerla per 10 minuti in forno preriscaldato a 170 gradi.
6. Riempire l’incavo con il composto di zucca e cuocere in forno statico a 160 gradi per circa 45 minuti, le crostatine le ho cotte in Airfryer per 20 minuti a 180 gradi.
7. Lasciar raffreddare e poi sformare la Pumpkin Pie, decorarla con i biscottini a forma di foglia spennellati con agave o miele.
8. Servirla con ciuffi di panna montata.

Ricetta Pumpkin Pie, torta alla zucca. La torta alla zucca (pumpkin pie) è un dolce tipico del giorno della festività cristiana del Ringraziamento (Thanksgiving Day) che cade il quarto giovedì di novembre e in occasione del quale il popolo statunitense rende. Come abbiamo avuto modo di vedere, moltissimi sono i piatti tipici e le specialità che colonizzano le tavole degli americani La torta di zucca, però, fa eccezione. Infatti, la zucca è stata coltivato per la prima volta, moltissimi secoli prima di Cristo, proprio in America centrale. La pumpkin pie è una famosa crostata alla zucca americana preparata soprattutto in occasione del Thanksgiving day, la festa del ringraziamento.