Mie kangkung. Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak. Tekstur mienya sangat pas, kangkung dan togenya fresh, irisan ayam serta potongan udangnya pun banyak. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Kreasikan saja jadi mie kangkung ayam yang punya sensasi crunchy atau renyah bertekstur dari sayur kangkung. Sangat praktis dibuat dan tak jauh beda. Resep Mie Kangkung Belacan - Versi Wikipedia mi kangkung atau mie kangkung merupakan salah satu masakan Betawi khas Jakarta Indonesia berupa mie kuah kental yang disajikan dengan sayuran. mie kangkung, merupakan makanan berbahan dasar mie yanh disajikan dengan sahir kangkung dan kuah spesial, rasanya gurih dan lezat dengan toping ayam dan tauge, serta bisa ditambahkan jeruk. You can have Mie kangkung using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie kangkung
- It's 1/4 ekor of ayam potong kecil2 cuci bersih beri garam dan lada.
- Prepare 100 gr of jamur merang cuci iris bulat.
- You need 2 iket of kangkung cuci lalu rebus.
- You need 1 bungkus of mie telor rebus sisihkan.
- You need 100 gr of toge cuci lalu seduh sisihkan.
- It's 3 sdm of kecap asin.
- You need 3 sdm of kecap ikan.
- It's 3 sdm of saus tiram.
- It's 1 liter of air.
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of gula.
- It's of Bumbu dihaluskan.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 1/2 sdt of terasi bakar.
- You need 1 sdm of ebi yg telah disangrai.
- You need of Tambahan.
- It's of Bawang goreng.
- It's of Jeruk nipis.
- Prepare of Sambal cabe rawit rebus.
Mie kangkung (lit: "kangkung şehriye"), bir olan Endonezyalı sebze şehriye çorbası ile kangkung ( su ıspanak genellikle ile servis), Bakso köfte ve mantar. Bu Betawi mutfağı, bir uzmanlık olduğunu. Mie kangkung cukup terkenal dimana-mana, walaupun kemudian banyak yang mengatakan makanan ini berasal dari Jakarta. Menurut saya mirip-mirip dengan mie ayam hanya saja mie kangkung.
Mie kangkung step by step
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu dihaluskan sampai wangi..
- Masukan ayam lalu jamur masak sampai ayam berubah warna.
- Masukan kecap manis, kecap ikan, kecap asin, saus tiram dan lada. Aduk rata..
- Lalu beri air masak hingga mendidih. Jangan lupa tambahkan garam. Cicipi rasa. Angkat.sajikan dalam mangkok letakkan mie, lalu kangkung dan toge siram dg air rebusan ayam ini. Beri bawang goreng dan jeruk nipis. Sajikan dg sambal lebih mantap..
MIKA, Mie Kangkung Betawi, sudah siap melayani anda ;) (Jl. Yang mau buka puasa dgn jajanan yg beda, cobain mie kangkung MIKA yg ceker nya. Mie kangkung a la china benteng tangerang. Cara Membuat Mie Kangkung yang Gurih Bagi anda yang bingung ingin membuat makanan yang spesial untuk keluarga. Disini kita akan sedikit berbagi info tentang.
Nessun commento:
Posta un commento