How to Prepare Delicious Biscotti con Farina di Mandorle

Biscotti con Farina di Mandorle.

You can have Biscotti con Farina di Mandorle using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Biscotti con Farina di Mandorle

1. You need of Farina.
2. You need of Farina di Mandorle.
3. You need of Zucchero.
4. You need of Burro.
5. It's of Lievito.
6. It's of Scorza di Limone.
7. It's of Tuorli.
8. You need of Albume.
9. You need of Mandorle,Pistacchi,Pinoli,Nocciole per guarnire.

Biscotti con Farina di Mandorle instructions

1. Setacciare la farina ed il lievito..
2. Aggiungere lo zucchero, la farina di mandorle, i tuorli, il burro a tocchetti e la scorza grattugiata di un limone..
3. Impastare velocemente, formare una palla. Avvolgerla nella pellicola e far riposare al fresco 30 minuti..
4. Con le mani formare delle piccole palline, schiacciarle al centro e passarle nell'albume sbattuto, non montato..
5. Disporre su carta da forno, su una taglia, e decorare con mandorle,pistacchi (sbollentati e spellati) e i pinoli..
6. Infornare a forno preriscaldato a 180 gradi x 20 minuti circa..