Recipe: Appetizing Cookies leggeri con granella di pistacchi e cioccolato fondente

Cookies leggeri con granella di pistacchi e cioccolato fondente.

You can have Cookies leggeri con granella di pistacchi e cioccolato fondente using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cookies leggeri con granella di pistacchi e cioccolato fondente

1. Prepare of farina 00.
2. You need of gocce di cioccolato fondente.
3. Prepare of granella di pistacchi non salata.
4. It's of zucchero.
5. It's of lievito per dolci.
6. It's of olio di semi di girasole.
7. You need of latte scremato.
8. Prepare of sale.

Cookies leggeri con granella di pistacchi e cioccolato fondente instructions

1. Come prima cosa preriscaldate il forno a 180° poi iniziate a lavorare l'impasto dei vostri cookies..
2. In una ciotola mettete la farina, lo zucchero, il lievito e un pizzicodisal3. Mescolate bene poi aggiungete l'olio e fate si che si amalgami agli altri ingredienti. Successivamente aggiungete il latte e procedete come per l'olio fino al completo assorbimento del liquido. Quando l'impasto è uniforme aggiungete le gocce di cioccolato e la granella di pistacchi. Mescolate bene il tutto e fate riposare qualche minuto..
3. Intanto che l'impasto riposa preparate una teglia rivestita di carta forno..
4. Prendete la ciotola con l'impasto e date forma ai vostri cookies adagiandoli nella teglia. Non metteteli troppo vicini perché in cottura aumentano di volume..
5. Infornate a 180° per 15 minuti circa, se vi sembreranno ancora pallidi continuate la cottura per qualche minuto in più..