How to Cook Yummy Bakso Ayam

Bakso Ayam.

You can cook Bakso Ayam using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakso Ayam

1. It's 500 gr of ayam fillet ½ beku.
2. Prepare 100 gr of tapioka.
3. It's 1 butir of putih telur.
4. You need 5 siung of bawang putih.
5. You need 2 sdt of garam.
6. It's 1/2 sdt of merica bubuk.
7. It's 1 sdm of kecap manis (bisa skip).

Bakso Ayam instructions

1. Potong dadu ayam, haluskan dgn food processor lalu campur jadi satu dengan bahan lain, aduk rata..
2. Didihkan air, setelah mendidih matikan api lalu cetak adonan bakso dengan tangan sampai habis. Nyalakan lagi api kompor, masak bakso dengan api kecil hingga mengambang, angkat. Tiriskan.