Recipe: Tasty Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang

Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang.

You can have Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang

1. You need of Bumbu Halus.
2. It's of bawang putih.
3. You need of garam.
4. Prepare of kaldu jamur.
5. You need of merica bubuk.
6. Prepare of Bahan adonan.
7. You need of tepung aci (sy pakai sagu)(boleh tapioka/tepung sagu).
8. It's of tempe,potong kecil,kukus.
9. You need of air es.
10. You need of telur.
11. You need of Bahan bumbu kacang.
12. It's of kacang tanah, sangrai,buang kulitnya.
13. You need of daun jeruk.
14. Prepare of kencur.
15. Prepare of garam dan kaldu jamur.
16. You need of gula merah bubuk.
17. Prepare of cabe merah/cabe rawit.
18. It's of air.
19. You need of Keju chedar, iris kotak kecil untuk isian.

Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang instructions

1. Kukus tempe selama 15 menit,lalu haluskan dengan uleg an.
2. Haluskan bumbu halus,lalu campurkan dgn tempe yg sudah halus ditambah dengan garam,kaldu,merica,dan telur. Setelah tercampur baru taruh dlm tepung aci, tambahkan air es,aduk hingga tercampur..
3. Setelah tercampur rata,bentuk bulat dengan mengisi keju didalamnya. Ulangi sampai adonan habis..
4. Setelah itu rebus bakso ke dalam air mendidih hingga mengapung,lalu angkat.
5. Haluskan bumbu kacang,lalu tambahkan sedikit air dan pindah ke dalam mangkuk sebagai saos..
6. Bakso tempe isi keju dengan bumbu kacang siap disajikan. :).