Recipe: Appetizing Soto ayam betawi suka suka

Soto ayam betawi suka suka. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan.

BQ: soto ayam apa soto daging ? Makasih buat yg jawab. hmm,klo dari rasa kuahx lbh suka soto madura gan.^^ BQ : daging aj deh,hihih. :) damai trus klo ma satu mah. Soto mie adalah salah satu masakan peranakan yang lahir dari akulturasi budaya masyarakat Betawi (Jakarta). You can have Soto ayam betawi suka suka using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto ayam betawi suka suka

1. You need 3 potong of ayam yg sudah d rebus dan di bumbui.
2. You need 5 buah of kentang, potong dadu dan goreng.
3. Prepare 5 buah of tomat. Potong sesuai selera.
4. It's of Kerupuk.
5. You need of Sambal rebus.
6. It's 2 batang of daun bawang.
7. It's 4 siung of bawang merah.
8. You need 2 siung of bawang putih.
9. Prepare 1 ruas of lengkuas geprek.
10. Prepare 1 ruas of kencur.
11. Prepare 1 sendok makan of ketumbar bubuk.
12. It's 1/2 sendok teh of kunyit bubuk.
13. It's 1 bungkus of bumbu racik soto ayam, saya pakai sajiku.
14. Prepare 1 sendok teh of pala bubuk.
15. It's of Secukunya garam.
16. It's Secukupnya of gula.
17. It's 5 gelas of air.
18. Prepare Secukupnya of minyak.
19. It's 1 bungkus of santan kara.
20. Prepare 4 lembar of daun salam.
21. It's 2 batang of sereh, geprek.

Yip, cita rasa yang khas betawi ini membuat soto mie banyak digemari rakyat Indonesia. Ingin mencoba membuatnya dirumah ? yuk, kita pergi kepasar dan langsung kedapur nantinya untuk. Mau soto Betawi, soto Sulung atau soto ayam Ambengan. Semuanya legendaris dan punya Jakarta - Makan apa siang ini?

Soto ayam betawi suka suka step by step

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Lalu tumis hingga harum..
2. Didihkan air, lalu masukan daun salam, sereh, lengkuas dan daun bawang yang sudah di iris..
3. Tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi kedalam air rebusan. Beri ketumbar, kunyit, pala, bumbu soto, garam dan gula secukupnya. Masak hingga matang dan aroma sedap. Jangan lupa cek rasa..
4. Goreng ayam, kemudian suir suir..
5. Tata potongan kentang goreng kedalam magkuk, tambahkan ayam suir dan potongan tomat. Lalu siram dengan kuah soto..
6. Lengkapi dengan kerupuk dan sambal. Siap disajikan. Dimakan dengan nasi putih dan gorengan lebih sedap..

Mau soto Betawi, soto Sulung atau soto ayam Ambengan. Beli Soto Ayam di Warung Ini Bayarnya 'Suka-suka'. detikHot. Ayam Kampung Madu - RM Ayam Kampung Madu. Sate Ayam Ponorogo - RM Sate Pejompongan. Soto Betawi Khas Jakarta dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara.