Pecak Ikan Nila. Sekarang klo masak ikan lebih sering dibumbu gini.rasa kencur dan wangi limaunya bikin segerrr masya Allah. Ikan nila yang diberi bumbu rempah-rempah dan kecap lalu dibakar ini rasanya begitu gurih manis meresap, dan sulit ditolak oleh lidah. Cara membuat Pecak Ikan Nila ini sangat mudah.
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Oke menuju ke resep pecak ikan nila kali ini. Saya pernah posting resep pecak ikan sebelumnya, resepnya bisa diklik pada link disini dan disini. You can cook Pecak Ikan Nila using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pecak Ikan Nila
- You need 1 kg of Ikan Nila.
- You need 2 bungkus of Bumbu racik Ikan goreng.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawa putih.
- It's 15 buah of Cabe Rawit.
- It's 5 buah of Cabe keriting.
- Prepare 1/2 ruas jari of Jahe.
- You need 1 ruas of Kencur.
- Prepare 1/2 bks of Terasi Abc.
- You need Secukupnya of Gula pasir.
- It's Secukupnya of Garam.
- Prepare of Royco.
- It's 2 buah of jeruk limo / 1 buah jeruk nipis.
- You need 3 sdm of minyak untuk tumis bumbu.
- You need 1/2 gelas of air Panas (±100ml).
- Prepare Secukupnya of Minyak untuk menggoreng ikan.
Nah resep yang ini sebenarnya tidak terlalu berbeda. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan.
Pecak Ikan Nila step by step
- Pertama-tama bersikan Ikan nila... Lalu baluri dengan bumbu racik. Diamkan sekitar 15 menit. Lalu Goreng ikan sampai kering (sesuai selera)..
- Siapkan cabe, jahe, kencur, Bawang merah, bawang putih, terasi. Cuci bersih..
- Panaskan minyak, lalu goreng semua bumbu. Goreng sebentar saja, sampai sedikit layu. Lalu ulek/ haluskan sembari di beri garam, gula dan royco..
- Setelah bumbu di haluskan,, tambah air panas, aduk sampai tercampur merata..
- Tata Ikan di piring, dan siram dengan bumbu.. lalu tambahkan perasan jeruk limo di atasnya...
- Siap di hidangkan..😁.
Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan. Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Karena keunggulan daging nya yang sangat gurih dan tidak berduri halus seperti ikan lainnya. Budidaya ikan Nila saat mencapai angka kenaikan yang sangat tinggi, salah satu Tak hanya itu, sampai-sampai cara membuat Kolam dan budidaya ikan Nila di Kolam air tenang pun sudah pernah. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Nessun commento:
Posta un commento