Easiest Way to Cook Tasty Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi.

You can have Bakso Daging Sapi using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Daging Sapi

1. It's 500 gr of daging sapi.
2. Prepare 60 gr of tepung tapioka.
3. You need 1/2 sdt of baking powder.
4. You need 1 butir of telur ayam.
5. Prepare 75 gr of es batu.
6. You need 100 ml of air.
7. Prepare 3 siung of bawang putih.
8. It's 1 siung of bawang merah.
9. You need 15 gr of garam.
10. You need 8 gr of gula.
11. Prepare 10 gr of kaldu jamur.
12. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
13. Prepare 1/2 sdt of pala bubuk.

Bakso Daging Sapi instructions

1. Giling semua bahan jadi satu dengan food processor.
2. Rebus air sampai mendidih kemudian dikecilkan apinya.
3. Cetak adonan baksonya kemudian dimasukkan ke dalam air rebusan tadi. Bakso sudah matang apabila sudah mengapung,angkat.
4. Tambahkan garam,gula,merica,pala,dan kaldu jamur secukupnya ke dalam air bekas rebusan bakso. Tambahkan juga bawang putih goreng,bawang merah goreng,dan daun bawang. Cek rasa...masukkan bakso dagingnya daan siap dihidangkan😊.