Bolo de banana di Salette.
You can have Bolo de banana di Salette using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolo de banana di Salette
- Prepare 8 of banane.
- It's 1 tazza of farina 00 o maizena.
- It's 1 tazza of zucchero raffinato o di canna.
- Prepare 1 bustina of lievito per dolci.
- Prepare 2/3 of uova sbattute.
- Prepare 4/5 cucchiai of burro fuso.
- You need q.b of cannella in polvere.
- Prepare 1/2 cucchiaino of sale.
Bolo de banana di Salette step by step
- Tagliare le banane in 3 parti per il lungo..
- Fare uno strato di banane nella tortiera imburrata..
- Mescolare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale..
- Coprire lo strato di banane con parte della miscela in polvere. Fare un altro strato o due cambiando il verso delle banane..
- Versare le uova sbattute sopra l’ultimo strato. Versare anche il burro fuso e bucherellare tutto con la forchetta. Spolverare con la cannella..
- Infornare a 180°C per 40 minuti e… buona merenda!.
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