Bakso dan Tahu Bakso Kuah.
You can have Bakso dan Tahu Bakso Kuah using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakso dan Tahu Bakso Kuah
- It's 20 Butir of Bakso sapi.
- You need 5 Buah of tahu bakso potong 2.
- It's 1 Ikat of Sawi Hijau.
- It's 2 Keping of Soun kaca.
- It's 2 batang of Daun bawang.
- It's 2 tangkai of daun seledri.
- Prepare 4 Siung of bawang putih.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- It's 1 bks of Lada bubuk.
- Prepare 1 bks of Kaldu sapi instant.
- Prepare Secukupnya of :.
- Prepare of Minyak goreng.
- Prepare of Air bersih.
- Prepare of Garam.
- It's of Gula pasir.
Bakso dan Tahu Bakso Kuah step by step
- Siapkan bahan bahan terlebih dahulu. Tahu bakso potong potong menjadi dua bagian. Kerat kerat bakso menjadi bentuk bunga. Potong sawi hijau, daun bawang dan seledri lalu cuci bersih..
- Iris bawang sesuai selera, lalu goreng hingga matang. Soun rendam menggunakan air matang hingga lunak. Lalu tiriskan..
- Didihkan air, lalu masukkan Tahu bakso. Tambahkan Garam, kaldu bubuk, lada halus dan gula pasir. Lalu aduk hingga tercampur rata. Jika air sudah mendidih kembali masukkan bakso sapi. Aduk rata,jika bakso sudah merekah masukkan sawi hijau, daun bawang dan seledri..
- Aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan soun, aduk kembali hingga rata..
- Terakhir masukkan bawang goreng. Aduk hingga rata, test rasa jangan lupa. Lalu matikan api. Pindahkan ke wadah saji..
Nessun commento:
Posta un commento