Recipe: Perfect Biscotti Nutella e mascarpone al microonde

Biscotti Nutella e mascarpone al microonde.

You can have Biscotti Nutella e mascarpone al microonde using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Biscotti Nutella e mascarpone al microonde

1. Prepare 280 g of farina 00.
2. Prepare 80 g of Nutella.
3. You need 70 g of mascarpone.
4. You need 1 of uovo.
5. It's 2 cucchiai of cacao amaro.
6. Prepare 90 g of zucchero.
7. Prepare 2 cucchiai of olio di semi.
8. It's 1/2 of di bustina di lievito per dolci.
9. It's 1 pizzico of sale.

Biscotti Nutella e mascarpone al microonde step by step

1. In una ciotola sbattere l'uovo con lo zucchero, aggiungere il mascarpone, la Nutella, la farina, il lievito, il cacao e il sale..
2. Impastare formando un panetto omogeneo..
3. Avvolgere il composto in pellicola trasparente e lasciarlo riposare in frigo 3 ore..
4. Riprendere il panetto dal frigo e stenderlo con un mattarello. Tagliare i biscotti della forma che più si preferisce..
5. Riporre i biscotti su di un piatto foderato con carta forno e cuocerli al microonde per 3 minuti a 750W..
6. Diminuire i tempi di cottura se si desidera una consistenza più morbida. Una volta cotti lasciarli raffreddare e in seguito spolverarli con cacao amaro o altro..